Tabaklı Ürünler

Tabaklı Göğüs

Göğüs kafesinin sırt ile birlikte kovan şeklinde karkasta kesilerek ayrılması ile elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Tabaklı Sırtsız Göğüs

Bütün göğüsten sırt kemiğinin ayrılması ile elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Tabaklı Fileto

Dönerlik filetonun derisinin sıyrılması ile elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Tabaklı Göğüs Çöp Şiş

Göğüsteki küçük lopların ve filetoların kuşbaşı yapılarak ahşap çöp şişe takılmasıyla elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Tabaklı Uçsuz Kanat

Bütün kanatın uç kısmı alınarak elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Tabaklı Kanat Izgara

Bütün kanadın uç kısmı kesildikten sonra kalan parçanın ikiye kesilerek karışık dizilmesiyle elde edilen üründür. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Tabaklı Kanat İncik

Göğüs ekleminin bağlı olduğu kanat parçasıdır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Tabaklı Orta Kanat

Bütün kanadın uç ve dip eklemi kesildikten sonra kalan orta eklemidir.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Tabaklı Göğüs Çorbalık

Pilicin bütün göğsünden sırt kısmının ayrılması ile elde edilen üründür.Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Tabaklı Kemikli Kuşbaşı

Küçük piliçler altı parçaya bölünerek tabaklanır. Tabak içine konularak taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.

Sayfalar

RSS - Tabaklı Ürünler beslemesine abone olun.